【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、席间服务及结账等环节,确保服务流程顺畅高效。
2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,包括餐具摆放、桌面清洁及设备维护等。
3、主动了解顾客需求,及时处理顾客反馈及投诉,提升顾客满意度。
4、熟悉菜单内容及特色菜品,能够向顾客准确推荐并解答相关问题。
5、协助团队完成其他临时性工作任务,如库存盘点、物料补充等。
【岗位要求】
1、年龄18-35岁,身体健康,无不良嗜好,能适应餐饮行业工作时间(含早晚班及节假日)。
2、具备1年以上餐饮服务经验者优先,无经验者可接受培训,但需有较强的学习意愿和服务意识。
3、性格开朗,沟通表达清晰,具备良好的团队协作能力和抗压能力。
4、注重个人仪表与卫生,工作期间需符合餐厅着装及仪容规范。
5、能熟练使用基础办公设备(如点单系统、POS机等),有相关操作经验者优先。