餐饮部-厨师主管
5千-6千
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发布于 2025-06-04
餐饮部-厨师主管
5千-6千
上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述
  • 进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。
  • 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。
  • 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
  • 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。
  • 与员工建立并保持良好的工作关系。
  • 按计划参加并参与每日例会及其它会议。
  • 按计划参加培训活动 。
  • 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
  • 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁。
  • 制作各种特色食品。
  • 向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。
  • 必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。
  • 保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。
  • 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。
其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国(上海)自由贸易试验区临港新片区水芸路50弄15号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
上海滴水湖英迪格酒店位于临港新片区滴水湖畔,以湖为砚,书写灵感新章。作为洲际酒店集团旗下独具设计张力的品牌,酒店将湖滨的松弛、临港新城科创引擎的先锋脉搏,凝练成独树一帜的摩登美学场域。176间舒适客房及湖景泳池为旅人打造难忘的回忆之韵,于湖景房透过全景落地窗,可见滴水湖环抱星辰的日夜幻变。酒店毗邻天文馆与海昌海洋公园,这里不仅是亲子的理想选择,更是商务客群兼顾效率与疗愈的旅居佳选。酒店第三季度开业后,将成为上海东南角的“未来之城”新星。
中国(上海)自由贸易试验区临港新片区水芸路50弄15号
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