招聘餐饮部-管事部经理_上海滴水湖英迪格酒店招聘信息-最佳东方

发布于 04-30

餐饮部-管事部经理

8千-1万

上海 | 2年以上 | 大专 | 招1人

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职位福利

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物

职位描述

为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系

· 出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。

· 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告

· 负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识

· 按照标准检查和维持垃圾房的卫生

· 安排、实施、跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议

· 审阅垃圾分类方法

· 管理厨房设备使用前的准备工作。

· 负责接收和存储厨房物品的管理工作。

· 监督厨房设备的清洁和存放。

· 监督厨房的清洁工作。

· 管理废品的清除。

· 管理厨房布巾的处理工作。

· 保持厨房的卫生。

· 清洁厨房和设备。

· 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。

· 管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。

· 管理管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。

其他要求

国际联号工作经历：优先

语言能力：英语-良好

计算机能力：良好

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

中国（上海）自由贸易试验区临港新片区水芸路50弄15号

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上海滴水湖英迪格酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
国有企业
企业性质

上海滴水湖英迪格酒店位于临港新片区滴水湖畔，以湖为砚，书写灵感新章。作为洲际酒店集团旗下独具设计张力的品牌，酒店将湖滨的松弛、临港新城科创引擎的先锋脉搏，凝练成独树一帜的摩登美学场域。176间舒适客房及湖景泳池为旅人打造难忘的回忆之韵，于湖景房透过全景落地窗，可见滴水湖环抱星辰的日夜幻变。酒店毗邻天文馆与海昌海洋公园，这里不仅是亲子的理想选择，更是商务客群兼顾效率与疗愈的旅居佳选。酒店第三季度开业后，将成为上海东南角的“未来之城”新星。