【岗位职责】  
1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会活动策划、执行与现场督导  
2、制定宴会服务标准流程并监督实施，确保服务质量符合四星级酒店标准  
3、统筹协调餐饮部、厨房部等部门资源，高效完成各类宴会接待任务  
4、负责宴会厅成本控制与预算管理，合理控制物料损耗及人力成本  
5、处理客户特殊需求及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题  
6、定期培训宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识  
7、收集分析客户反馈，持续优化宴会服务方案与运营流程  
8、维护重要客户关系，开发潜在宴会业务机会  

【岗位要求】  
1、3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理相关工作经验  
2、精通宴会服务全流程管理，熟悉中西式宴会服务标准  
3、具备优秀的团队管理能力，能有效带领20人以上服务团队  
4、出色的沟通协调能力，能与多部门高效配合  
5、较强的突发事件处理能力与客户投诉应对技巧  
6、具备基础的财务知识，能独立完成宴会成本核算  
7、形象气质佳，普通话标准，掌握基本商务英语会话能力  
8、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日加班

    安吉国际会展中心综合体位于浙江省湖州市安吉县“两山”未来科技城核心区域，由展览中心、会议中心和酒店组成，将于2025年三季度开业。展览中心综合展览面积约2.5万平米，另有2600平米报告厅、1000平米宴会厅及若干中小型会议室和贵宾室。配套酒店共有客房316间，可提供完善的宴会餐饮和康体娱乐服务。项目总建筑面积约17万平米。