【岗位职责】  
1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等  
2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标  
3、监督餐厅卫生及食品安全管理，确保符合国家相关标准要求  
4、负责餐厅员工培训与团队建设，提升服务品质与客户满意度  
5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象  
6、控制餐厅运营成本，优化物料采购及库存管理  
7、定期分析经营数据，提出改进方案并推动实施  
8、配合市场部门开展营销活动，提升餐厅知名度  

【岗位要求】  
1、具备3年以上中餐厅管理经验，女性，熟悉餐饮行业运营流程  
2、精通中餐服务标准及菜品知识，了解湖州本地餐饮市场者优先  
3、出色的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系  
4、具备较强的成本控制意识和数据分析能力  
5、良好的突发事件处理能力及客户服务意识  
6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力  
7、持有餐饮行业相关职业资格证书者优先

    安吉国际会展中心综合体位于浙江省湖州市安吉县“两山”未来科技城核心区域，由展览中心、会议中心和酒店组成，将于2025年三季度开业。展览中心综合展览面积约2.5万平米，另有2600平米报告厅、1000平米宴会厅及若干中小型会议室和贵宾室。配套酒店共有客房316间，可提供完善的宴会餐饮和康体娱乐服务。项目总建筑面积约17万平米。