【岗位职责】
1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会前准备、现场执行及后续收尾工作
2、统筹协调宴会服务团队,合理分配工作任务,确保服务质量符合酒店标准
3、与厨房、销售等部门密切配合,准确传达客户需求并监督执行
4、处理宴会过程中的突发事件及客户投诉,及时提出解决方案
5、负责宴会物资管理,包括设备维护、餐具盘点及补充申购
6、定期对服务人员进行专业技能培训,提升团队服务水平
7、制定并执行宴会厅服务标准流程,持续优化服务体验
【岗位要求】
1、具备较强的宴会服务管理能力,熟悉宴会服务流程及标准
2、优秀的团队领导能力,能有效组织协调10人以上服务团队
3、出色的沟通协调能力,能与各部门顺畅配合
4、具备处理突发事件及客户投诉的应变能力
5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力
6、有星级酒店宴会服务经验者优先考虑
7、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名