• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

职责描述：
1、协助行政总厨作好会展的日常管理工作。
2、负责厨房原料的购进审批和菜单的制定。
3、负责菜品规格标准的制订，参与开发新品种及食品促销活动。
4、主持高规格筵席以及重要菜品的烹制工作。
5、监督厨房各岗位环境卫生、防止发生食物中毒。
6、负责所有设备、器具正确使用检查、审批设备检修报告，确保食品加工和生产的操作安全。
7、 建立部门标准服务程序。
8、实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。
9、负责部门培训。
10、负责向客人提供高质量的服务。
11、根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标。
12、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。
13、 完成上级交办的其他工作。
任职资格：
1、烹饪专业学历
2、有3年以上同岗位管理工作经验
3、具有一定的酒店管理知识和厨房管理经验；对餐饮相关知识有较好的了解
4、具有较好的组织、沟通、协调、应变、交际和解决问题的能力；具有良好的敬业精神
5、拥有国家颁发的厨师证书，掌握各种烹饪技术
6、参加过专业厨房管理培训

      潮州国际会展中心及潮州国际会展酒店由潮州市城市建设投资集团有限公司投资建设，并全权委托“中国企业500强”珠海华发集团旗下华发会展及华发酒店进行专业化运营管理，是潮州市的重点产业项目，将作为第二十三届国际潮团联谊年会的主会场。      该项目位于广东省潮州市湘桥区湘桥区意溪镇，占地面积约8.65万㎡，总建筑面积约8.25万㎡，项目设计充分汲取潮州深厚的历史文化精髓，将传统元素与现代建筑完美融合，建有展览中心、会议中心、星级酒店等配套设施，是集展览、会议、酒店、文体、旅游为一体的现代化高能级会展综合体。作为潮州市全新的城市名片及潮州文化展示窗口，潮州国际会展中心拥有逾30,000㎡的净展览面积，分为3个4700㎡的展厅（23米通高）及4个4100㎡的展厅，可提供约1600个标准展位；会议面积3100㎡，拥有1个2400㎡的无柱式多功能厅及13个高品质会议厅室，提供35-2400㎡的多元化会议空间及1800㎡专业宴会厨房，并可同时提供1500人的高规格宴会服务，满足展览、会议、宴会、赛事、演唱会、嘉年华、发布会、商务活动等多样化使用需求。       配套的潮州国际会展酒店（一期）匠心打造173间精美客房和套房，设有融合潮汕文化特色的全日餐厅与中餐厅，配备完善的康体休闲设施，是商旅社交和休闲度假的品质之选。