【岗位职责】
1、负责酒店各类宴会、会议及活动的现场统筹与执行,确保服务流程符合希尔顿格芮精选品牌标准。
2、协助宴会经理制定并落实宴会服务方案,合理调配宴会厅服务员、传菜员等岗位人员,保障接待工作高效有序。
3、监督宴会场地的布置、摆台、灯光音响及物资准备,及时检查并补充餐具、布草、酒水等各项用品。
4、处理宴会进行中的突发状况(如宾客投诉、设备异常、临时变更等),快速协调相关部门解决,维护宾客满意度。
5、负责宴会团队日常排班、考勤及服务技能培训,指导员工规范操作,提升团队整体服务水平。
6、配合后厨及销售部门做好宴会菜单确认、出菜节奏把控及客情信息沟通,确保服务与出品衔接顺畅。
7、完成宴会结束后场地清点、物资盘点及服务记录归档,协助宴会经理进行成本控制与损耗管理。
【岗位要求】
1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有酒店餐饮或宴会服务经验者优先考虑。
2、熟悉中餐、西餐或宴会服务流程,掌握基本摆台、礼仪及酒水知识,热爱酒店行业。
3、具备较强的组织协调能力和现场应变能力,能承受工作压力并适应弹性排班。
4、有良好的服务意识和团队合作精神,善于与宾客、同事及跨部门沟通。
5、工作认真细致,责任心强,注重服务细节,能以身作则带领团队执行标准。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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洛阳融阙,希尔顿格芮精选坐落于河南省洛阳市洛龙区十三坊核心地段,步行即达繁华商圈与人文景点。10分钟车程可达洛阳博物馆、隋唐城遗址植物园,20分钟车程速抵世界文化遗产龙门石窟及隋唐洛阳城国家遗址公园,15分钟即达龙门高铁站,是商务出行与文化探索的理想之选。酒店拥有148间匠心设计的客房及套房,特别打造6套LOFT主题空间。两间风味餐厅、特色酒廊与1,100平方米多功能会议空间。Curio秉承希尔顿品牌服务理念,我们以定制化服务、智能化设施及在地文化体验,为每一位追求品质的旅者营造宾至如归的温暖旅程。无论是探索古都文脉,还是享受都市闲适,洛阳融阙·希尔顿格芮精选,始终是您品味洛阳的理想居停地。酒店公开招聘时,从未授权任何中介机构进行代招,所有职位均是酒店直接招聘,并且均是按照国家相关法律法规,并通过正规渠道进行招聘,不以任何形式向应聘者收取押金、体检费、证件等,请大家提高警惕。招聘邮箱:Nancy.Zhang@Hilton.com,欢迎广大应聘者来电或发邮件咨询,线下职位申请者敬请携带一张一寸彩色证件照、身份证及相关资质证书进行面试,谢谢。来洛阳希尔顿格芮精选,开启你的职业旅程!