现炒浇头面，主要炒现炒浇头
【岗位职责】  
1、负责面店各类浇头的现炒制作，确保菜品口味稳定、品质达标；  
2、根据订单需求高效完成炒制工作，保证出餐速度与效率；  
3、严格把控食材的新鲜度与用量，避免浪费；  
4、保持炒锅区域的卫生整洁，遵守食品安全操作规范；  
5、协助后厨其他岗位工作，如备料、切配等；  
6、定期维护和保养炒锅设备，确保正常使用。  

【岗位要求】  
1、对烹饪有热情，愿意学习并提升炒制技术；  
2、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力；  
3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证；  
4、具备团队合作精神，服从工作安排。

       嘹咋咧现炒浇头面店是一家专注于传统中式面食的餐饮品牌，以“现炒浇头”为核心特色，致力于为顾客提供新鲜、地道、实惠的用餐体验。主打现点现炒的浇头面食，强调食材新鲜、工艺传统、口味地道，满足消费者对快捷餐饮与品质兼顾的需求。