切配厨师
5千-6千
停止招聘
发布于 2025-08-31
切配厨师
5千-6千
上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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职位福利
职位描述

【岗位职责】
1、负责厨房食材的切配工作,确保食材按照标准规格进行加工,保证出品质量
2、根据菜单要求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配和预处理
3、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全和卫生标准
4、协助厨师长进行食材的验收和库存管理,确保食材新鲜度
5、合理使用厨房设备和工具,做好日常维护保养工作
6、配合厨师团队完成日常餐品准备工作,确保出餐效率

【岗位要求】
1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先
2、3年以上酒店或餐饮行业切配工作经验,熟悉各类食材特性
3、掌握专业的刀工技巧,能熟练进行切丝、切片、切块等操作
4、了解食品安全知识,持有健康证5、能适应早晚班工作安排,具备团队合作精神
6、年龄18-50岁,身体健康,能承受厨房工作压力

其他要求
年龄要求:18-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市黄浦区人民路388号
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职位联系人
严女士
立即沟通
HR

严女士 · HR

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
上海外滩智选假日酒店,坐落于外滩与豫园双地标之间,尽享城市核心地段优势。步行约1分钟即可抵达地铁10号线与14号线豫园站7号口,轻松探索申城精彩;酒店周边汇聚豫园、外滩、南京路步行街等人气景点,沉浸海派风情与都市脉动。驾车亦可轻松抵达迪士尼乐园、乐高乐园、海昌海洋公园及耀雪冰雪世界,旅程多彩便捷。酒店拥有诸多间充能客房,采用创新空气净化与湿度控制系统,持续带来洁净空气。客房采用开放式空间设计,配有电动窗帘、无线充电、智能灯光系统、高速吹风机、升级顶喷花洒、轻智能马桶、IHG Studio智能电视一键投屏让您在旅途中高效且充满活力。酒店拥有4间奇趣梦幻的亲子房,让孩子们在旅途中也能尽情释放童趣。滑梯主题房充满活力,孩子们可以在滑梯和海洋球间反复穿梭,玩耍不停;热气球主题房以梦幻色彩营造出空中旅行的奇妙体验,仿佛睡在云端;火车主题仿车厢设计,让孩子仿佛置身于铁路冒险的童趣世界;积木主题房则激发创造力,色彩斑斓、充满互动乐趣。公共区域设有“专注岛”提供相对独立的洽谈空间,配备投屏电视和充电设备。其他区域设有健身房、24小时免费自助洗衣房,洗烘一次搞定,更可通过智慧小程序一键了解洗衣进度;还有智能送物机器人、自动售货机等便捷设施。每日清晨,畅享“智选有碗面”,更有全天候免费现磨咖啡,为每一次出发全面充能。无论是假期,还是公务,让上海外滩智选假日酒店成为您到访上海的理想之选。
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