【岗位职责】
1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范化和标准化执行
2、督导服务员工作表现,定期开展服务技能培训,提升团队专业服务水平
3、制定并执行餐厅排班计划,合理调配人力资源,控制人力成本
4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务品质与品牌形象
5、监督食品安全卫生标准执行,确保用餐环境符合五星级酒店要求
6、协助餐饮部经理完成经营指标,分析营业数据并提出改进建议
7、负责餐厅设备设施的日常维护与报修管理
【岗位要求】
1、具备酒店管理、餐饮管理或相关专业背景优先考虑
2、至少1年以上高星级酒店西餐厅服务或管理工作经验
3、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐礼仪知识
4、具备较强的团队管理能力和现场协调能力
5、普通话流利,能用英语进行基本工作交流
6、工作细致认真,能适应倒班工作制
7、持有餐饮服务相关资格证书者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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西安金辉喜来登酒店是万豪国际集团旗下高端商务酒店品牌,由金辉集团投资建设,酒店坐落于西安市未央区北辰东路核心地段,毗邻东二环交通枢纽,紧邻地铁3号线与8号线,10分钟车程可至浐灞生态区、大明宫国家遗址公园、万达广场等商圈,商务与文旅资源并举。作为区域内国际品牌酒店,酒店拥有400间现代化客房及套房,设有中餐厅、全日餐厅、大堂吧、健身中心、多功能会议室、宴会厅,是商务社交、休闲度假的最佳选择。酒店通过引入万豪人才管理体系,为本地人才提供国际化职业培训与晋升通道,现诚意邀请业内外人才加入,共襄辉煌盛举。