中餐厨师Chinese Cook
3千-5千
投递简历
发布于 12-04
中餐厨师Chinese Cook
3千-5千
盐城-大丰 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

【Job Responsibilities】

1、负责中餐菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗;

Be responsible for the cooking and preparation of Chinese dishes to ensure stable quality and authentic taste of the products.

2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费;

Prepare ingredients according to the menu requirements, reasonably control the cost of ingredients, and reduce waste.

3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准;

Keep the kitchen working area clean and hygienic, and strictly implement food safety standards;

4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度;

Assist in the development of new dishes and regularly update the menu to enhance customer satisfaction;

5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转,配合团队完成每日餐品供应任务,适应高峰时段工作强度。

Maintain and service kitchen equipment to ensure its normal operation, cooperate with the team to complete the daily meal supply tasks, and adapt to the work intensity during peak hours.

【岗位要求】

【 Job Requirements】

1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类中式烹饪技法;

Possess solid basic skills in Chinese cuisine cooking and be familiar with various Chinese cooking techniques.

2、了解食材特性,能够合理搭配食材并控制火候;

Understand the characteristics of ingredients, be able to reasonably combine ingredients and control the heat.

3、有团队合作精神,能适应厨房快节奏工作环境;

Have a team spirit and be able to adapt to the fast-paced working environment in the kitchen.

4、持有健康证,严格遵守食品安全操作规范;

Hold a health certificate and strictly abide by food safety operation norms;

5、有创新意识,愿意学习新菜品和烹饪技术;

Have an innovative consciousness and be willing to learn new dishes and cooking techniques;

6、能接受排班制工作,包括周末和节假日。

Be able to accept shift work, including weekends and holidays.

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
中国江苏盐城大丰区民和路33号
导航
职位联系人
Zena
立即沟通
人力资源副经理

Zena · 人力资源副经理

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
万豪国际酒店集团(Marriott International)是全球领先的酒店管理公司,成立于1927年,总部位于美国华盛顿。公司由J. Willard和Alice Marriott创立,万豪在144个国家和地区拥有约9500家酒店超30个卓越非凡的品牌组合。2021年10月,万豪国际酒店集团入选福布斯2021全球最佳雇主榜,排名第71位。作为万豪国际集团旗下精选品牌的一员,万枫酒店以“modern calm现代宁静”的调性深受世界旅行者的青睐。无论是商务出差还是休闲旅行,注重现代感和舒适性的客房设计提供了宜人的睡眠环境和起居场景。
中国江苏盐城大丰区民和路33号
导航