一、职位概述
作为雅高集团美憬阁品牌酒店客房楼层板块管理负责人,楼层经理全面统筹所辖楼层客房服务质量管理、团队管理、物资管控、房态运营及突发事件处置工作,带领楼层领班、客房服务团队落地雅高集团与美憬阁品牌服务标准;以高端宾客体验为核心,搭建楼层服务管控体系,统筹 VIP、长住客、团队宾客的接待保障,持续稳定客房清洁、对客服务、夜床服务品质;负责楼层班组排班、绩效督导、员工培养与行为管理,统筹布草、客耗品、清洁物料成本管控,对接前厅、工程、安保、洗衣房等跨部门协同;及时复盘运营问题、优化楼层 SOP,向上向行政管家汇报楼层运营数据、品质风险、人员情况,推动客房楼层板块服务、安全、效率、成本全方位持续改善,保障酒店客房运营有序、稳定达标。
二、主要关键工作事项
- 严格贯彻落实雅高集团及酒店消防、卫生、职业健康、安全管理全套制度,建立楼层安全巡查机制,管控各类安全风险。
- 建立楼层客房质检体系,复核领班查房结果,抽查客房、走廊、工作间、后勤区域卫生、设施、物品摆放,对品质问题闭环整改。
- 统筹 VIP、待抵贵宾、常住客、团队宾客接待方案,审核专属礼遇布置标准,跟进全程服务保障,跟进宾客个性化需求落地。
- 搭建楼层分层培训体系,组织领班、客房服务员开展品牌标准、服务礼仪、清洁流程、化学品与设备安全、应急处置等常态化培训。
- 统筹楼层台账管理,审核工作日志、宾客偏好档案、投诉记录,定期汇总宾客反馈,输出品质改进方案。
- 牵头处理升级宾客投诉、重大对客突发事件,制定补救方案,跟进回访复盘,降低客诉风险,提升宾客忠诚度。
- 抽检全楼层夜床服务质量,统一夜床服务标准,督导领班落实细节管控,契合美憬阁奢华服务调性。
- 统筹楼层人力排布,审核领班提交的排班、任务分配方案,根据房态动态调配人力,平衡工作量,提升人效。
- 承接行政管家下达的部门目标、专项任务,落实客房部各项专项工作,配合部门迎检、筹备等工作。
- 规范楼层交接班管理机制,督导领班落实交接事项,跟进跨班次遗留问题、工程报修、宾客特殊需求,保障运营不间断。
- 统筹楼层布草全流程管理,组织定期盘点,管控布草损耗、报损,对接洗衣房,保障布草周转充足。
- 审核楼层物料申领、维修工单,管控客耗品、清洁剂、工具耗材成本,定期分析物料消耗数据,做好成本管控。
- 汇总、审核楼层各班组工作报表、查房记录,按时提交客房部,形成运营数据台账。
- 规范宾客遗留物品全流程管理制度,督导领班、员工上报、封存、登记、移交、跟进认领,规避遗失风险。
- 组织楼层安全隐患常态化排查,督导员工落实各类应急预案,组织楼层应急演练,上报隐患并跟进整改闭环。
三、知识与经验要求
- 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,具备高端奢华酒店服务思维、较强职业素养。
- 5年及以上国际高端酒店客房楼层工作经验,至少3年楼层主管管理经验,熟悉客房全链路运营管理。
- 拥有国际五星级奢华酒店同岗位经验,深度理解雅高或同类高端酒店品牌服务体系、质检标准、审计要求。
- 优秀统筹管理、跨部门沟通、冲突处理能力,可独立处置突发客诉、安全事件,具备团队激励与人员管理能力。
- 精通各类清洁药剂属性、配比、使用及储存规范,熟悉客房消杀标准,具备客房品质管控专业能力。
- 熟练掌握各类客房清洁设备、洗地设备操作,可独立开展设备使用培训、日常维保监督,熟悉酒店房务系统。
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