1. 门店接待管理:负责前台整体运营、宾客接待、入座引导、预订及包厢安排,统筹前厅服务流程,保障服务高效有序。
2. 服务品质管控:监督前厅员工仪容仪表、服务规范、待客礼仪,及时纠正服务问题,提升顾客用餐体验与满意度。
3. 客诉处理:及时对接顾客投诉、意见及各类突发问题,高效协调前厅后厨解决,妥善化解矛盾,维护门店口碑。
4. 人员与日常管理:负责前台员工排班、考勤、岗前培训及日常工作安排,督导员工落实岗位职责,规范前厅工作秩序。
5. 运营统筹配合:对接门店日常营业、活动接待、宴会团建等工作,做好前厅统筹调度,配合后厨及各部门协同工作。
6. 卫生与安全管理:负责前厅公共区域、前台区域的卫生督导、设备检查,落实门店安全、消防及防疫相关规范,排查安全隐患。
7. 数据与台账管理:核对每日营业数据、订单及账单,做好台账记录,汇总日常运营问题,上报门店负责人。
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敦煌福朋喜来登酒店,隶属于万豪国际集团精选品牌,坐落于丝路重镇敦煌市中心,距莫高窟数字展示中心仅 15 分钟车程,也是敦煌首家国际联号酒店。酒店共设 196 间客房及套房,空间设计融合现代美学与敦煌文化底蕴;配备 1000㎡多功能灵活会议空间及 5 个特色餐饮点位。酒店延续福朋喜来登「简约精致」的品牌理念,面向商务与休闲宾客打造舒适的旅居体验,配套大堂吧、24 小时健身中心、自助洗衣房等配套设施。管理团队汇聚各地资深万豪从业人员,中高层管理人员平均拥有 3 年以上国际品牌酒店管理经验。作为万豪旅享家(Marriott Bonvoy)参与酒店,酒店斩获多项行业荣誉:YOUNG 风尚・年度休闲度假酒店奖、最佳城市度假酒店奖、年度受欢迎旅游目的地酒店奖、最佳度假酒店奖、暑期热卖豪华型酒店奖,以及 2025 MUSE 设计奖金奖。酒店公共区域融入莫高窟文化主题陈设,年均承接高端商务会议逾 100 场。酒店深耕本土化运营,65% 食材采购自本地供应商;同步推出「敦煌工匠」人才培育计划,重点培养少数民族员工。人力资源体系采用万豪标准化测评机制,员工年流动率较行业均值低 40%。