餐厅主管
5千-6千
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发布于 10-21
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舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。

2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。

3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。

4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。

5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。

6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。

7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。

8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。


【岗位要求】

1、高中以上学历,管理类或相关专业;

2、工作经验3年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解;

3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验;

4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强;

5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

其他要求
国内管理公司经历:优先
计算机能力:良好
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省舟山市普陀区朱家尖街道金沙大道1055号真如湾1、2、3幢
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职位联系人
江莎莉
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人力资源主管

江莎莉 · 人力资源主管

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
舟山璞真君澜度假酒店由舟山市曙光实业有限公司投资兴建,全权委托君澜酒店管理公司经营管理。迄今为止,君酒店遍及国内23个省市,投资管理超200 家酒店,规模名列全球酒店集团前 50强,排名第 33 位。酒店总建筑面积为约 17300 平方米,拥有高品质客房 111 间/套,多功能宴会厅、餐饮包厢、自助早餐厅、茶室、健身中心、户外戏水池、童玩中心、佛文化展览中心等综合嶪兢篑鴕梏舍羟彀禄目设施,是您休闲度假、修身养性、论道经邦、追求“真我”的绝佳地点。
浙江省舟山市普陀区朱家尖街道金沙大道1055号真如湾1、2、3幢
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