凉菜厨师
4.5千-5千
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发布于 07-28
凉菜厨师
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天水 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责各类凉菜、卤味、冷拼、果盘等的制作与出品,确保菜品口味、色泽、摆盘符合酒店标准;

2、严格按照食品安全及卫生规范操作,做好原料的验收、储存和加工,防止交叉污染;

3、根据每日营业需求,提前准备所需食材,合理控制成本,减少浪费;

4、参与凉菜菜品的创新与研发,定期推出新品,提升顾客用餐体验;

5、维护凉菜间设备及工具清洁,配合完成厨房日常卫生及安全检查工作;

6、协助上级完成其他厨房相关工作,保证出餐效率与品质。


【岗位要求】

1、学历、工作经验、年龄不限,有凉菜制作经验者优先考虑;

2、熟悉各类凉菜制作流程及调味技巧,掌握基本刀工与摆盘技能;

3、具备良好的食品安全意识,了解凉菜储存及保鲜方法;

4、责任心强,工作细致,能适应酒店厨房快节奏工作环境;

5、具备团队合作精神,服从管理,能配合完成临时性工作任务。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
甘肃省天水市秦州区岷山路56号
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职位联系人
周女士
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周女士

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
万豪国际集团是全球领先的酒店及休闲产业集团之一,业务覆盖139个国家和地区,拥有约8400 家酒店,在集团自持及管理的酒店中共有约375.000名员工。万豪国际集团是瑞吉酒店、宝格丽、丽思卡尔顿、万豪、JW万豪、艾迪逊、豪华精选、喜来登、威斯汀、福朋喜来登集团酒店、W酒店、艾美酒店及雅乐轩等30个国际知名酒店及度假酒店品牌的统一所有者、经营者和特许经营者。天水福朋喜来登酒店隶属于天水羲元旅游基础设施建设有限公司福朋喜来登酒店管理分公司,是天水地区首家万豪集团全服务型酒店。依托国企资源优势与万豪全球化管理体系,酒店深度融合地域特色与国际标准,现已成为区域高端接待地标。酒店位于天水市秦州区七里墩秦麦高速路口以东、天河广场以北,地处连接秦麦两区的重要交通枢纽地带,区位优势显著,至天水机场、天水南站车程仅需15分钟,至天水火车站车程仅需25分钟。有轨电车站点步行可达,宾客可搭乘电车沿途观光两区风光,半小时内即可到达市内各个名胜景点,深度体验天水深厚的历史文化底蕴。酒店共设有218间客房,配套包含酒店大堂、前厅接待、玩啤食社、全日制餐饮、会议室、健身房、洗衣房等多元化服务设施,整体设计融入福朋品牌设计理念,为追求平衡状态的独立旅者提供轻松舒适的旅居体验。本酒店已于2026年2月开业,我们将为入职员工提供完善的培训体系、广阔的职业发展空间、国际化先进管理支持,以及具备市场竞争力的薪酬福利。若您为人真诚,能够在团队中互信协作,且期待在国际企业平台中通过不断学习实现成长与发展,充分发挥个人才干与潜能,我们诚挚邀请您的加盟。请意向应聘者根据我酒店公布的职位空缺信息,前往酒店人力资源部参加面试。面试时请携带个人简历、一寸彩色照片及身份证。感谢您的配合!
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