• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 技能培训
• 领导好
• 包吃包住
• 节假日福利
• 岗位晋升

严格执行标准菜谱、份量、调味标准，负责粤菜及融合菜的炒锅烹制，把控菜品色泽、口味、摆盘，保证出品统一。
餐前做好备料：腌制、吊汤等，检查食材新鲜度，预估用餐人数，合理备料，减少食材浪费。
中晚餐高峰期高效出餐，配合打荷，按出餐顺序上菜；及时反馈食材品质、菜品问题，配合更新菜品。
熟悉粤菜烹调技法（爆、炒、焖、烩、煎、煲），理解融合菜创新要求，服从厨师长安排试新菜、调整口味
食材遵循先进先出原则，发现变质原材料立即上报，禁止使用不合格食材。
落实食品安全规范，岗位区域（班前班后清洁；厨具分类清洗消毒，保持岗位整洁，符合食安及酒店卫生标准。
正确操作炒炉、燃气设备，定期检查设备，发现漏气、故障上报；做好防火安全。
遵守个人卫生要求，持有效健康证上岗，穿戴工服工帽。

岗位要求
有2年粤菜/融合菜炒锅经验以上。
熟悉厨房食品安全操作规范，懂燃气炉操作，有成本意识。
持有有效健康证。

广州白鹅潭福朋喜来登酒店，是广州荔湾区首座国际高端连锁酒店，以“化繁为简”的品牌哲学与迭代创新的体验，重塑现代旅居美学。酒店坐落白鹅潭核心商务区，三江交汇处，毗邻花地湾地铁站，15分钟直达沙面岛、永庆坊等城市地标，30分钟通达广州南站及白云国际机场，占据大湾区发展核心动脉，坐拥千年商脉底蕴与都市繁华活力。【设计美学与空间体验】酒店大堂融合后现代工业风设计，深色木纹与金属质感交织，搭配红砖墙体与精致石材，碰撞出视觉张力与艺术氛围。212间客房及套房以“舒适旅居”为核心，配备55寸或65寸电视（套房）、人体工学沙发、双模式充电接口及全景落地窗，将经典水磨石美学与智能科技融入每一处细节，打造都市中的静谧栖居。【多元场景与在地风味】餐饮体验：活力玩啤食社呈现开放式厨房与地道广府风味，大堂吧供应“醇饮优选”精酿啤酒及特色茶饮，让宾客尽享味蕾与社交的双重愉悦。社交空间：咖啡吧、商务办公区、网红打卡点及健身房等场景，满足当代旅客对活力与效率的双重需求。会议服务：120㎡多功能会议室配备顶尖视听设备，可承接40-60人商务活动，专业团队提供一站式策划支持。【周边生态与文化地标】步行即达花地河亲水绿道，周边环绕白鹅潭艺术中心、聚龙湾太古里等商业综合体，坐拥城市绿肺与潮流消费地，打造“工作-生活-探索”无缝衔接的都市生活圈。加入我们，与力诚一起于千年商都新核，开启高端酒店服务新篇章！