打荷主管
7千-9千
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发布于 10-23
打荷主管
7千-9千
广州-荔湾区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述
  1. 统筹打荷班组分工、排班、人员管理及带教培训,落实纪律与仪容规范
  2. 按标准提前备好餐具、盘饰、酱汁,把控出菜顺序、节奏,协调炒锅、砧板、传菜
  3. 检查菜品出品卖相、摆盘,杜绝错单、漏单、不合格菜品流出,跟进改单、退菜、沽清
  4. 管控盘饰耗材、餐具,减少浪费,做好物料申领与盘点
  5. 负责荷台区域卫生、食品安全,配合酒店检查
  6. 对接宴会、VIP 接待,及时上报出品相关问题,完成上级安排的其他工作
比比竞争力
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工作地址
广东省广州市荔湾区广东省广州市荔湾区东漖北路588号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
广州白鹅潭福朋喜来登酒店,是广州荔湾区首座国际高端连锁酒店,以“化繁为简”的品牌哲学与迭代创新的体验,重塑现代旅居美学。酒店坐落白鹅潭核心商务区,三江交汇处,毗邻花地湾地铁站,15分钟直达沙面岛、永庆坊等城市地标,30分钟通达广州南站及白云国际机场,占据大湾区发展核心动脉,坐拥千年商脉底蕴与都市繁华活力。【设计美学与空间体验】酒店大堂融合后现代工业风设计,深色木纹与金属质感交织,搭配红砖墙体与精致石材,碰撞出视觉张力与艺术氛围。212间客房及套房以“舒适旅居”为核心,配备55寸或65寸电视(套房)、人体工学沙发、双模式充电接口及全景落地窗,将经典水磨石美学与智能科技融入每一处细节,打造都市中的静谧栖居。【多元场景与在地风味】餐饮体验:活力玩啤食社呈现开放式厨房与地道广府风味,大堂吧供应“醇饮优选”精酿啤酒及特色茶饮,让宾客尽享味蕾与社交的双重愉悦。社交空间:咖啡吧、商务办公区、网红打卡点及健身房等场景,满足当代旅客对活力与效率的双重需求。会议服务:120㎡多功能会议室配备顶尖视听设备,可承接40-60人商务活动,专业团队提供一站式策划支持。【周边生态与文化地标】步行即达花地河亲水绿道,周边环绕白鹅潭艺术中心、聚龙湾太古里等商业综合体,坐拥城市绿肺与潮流消费地,打造“工作-生活-探索”无缝衔接的都市生活圈。加入我们,与力诚一起于千年商都新核,开启高端酒店服务新篇章!
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