1. **全面运营管理**     - 负责门店日常运营，包括人员排班、设备维护、库存管理及成本控制，确保门店QSC（质量、服务、卫生）达标。     - 执行总部营销策略，制定并落实月度/季度经营计划，完成营业额、利润等核心指标。  2. **团队建设与培训**     - 负责员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划，优化团队协作效率，营造积极工作氛围。     - 定期组织例会，传达公司政策并解决运营问题，提升员工服务技能及客户满意度。  3. **客户与商户管理**     - 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象，提升复购率。     - 监督供应商履约情况，定期检查后厨卫生及食品安全，确保符合国家法规。  4. **数据分析与优化**     - 分析经营数据（如损益表、客流量、库存周转率），制定改进策略并向上级汇报。     - 根据市场动态调整产品结构及促销活动，提升门店竞争力。  ---### **任职要求**  1. **教育背景与经验**     - 大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先。     - **3年以上餐饮行业管理经验**，连锁品牌或同等岗位经验者优先。  2. **核心能力**     - **团队管理**：具备团队激励与跨部门协调能力，能有效解决员工矛盾。     - **运营技能**：熟悉餐饮全流程（订货、排班、损耗控制），熟练使用办公软件及POS系统。     - **数据分析**：能解读财务报表，制定成本优化方案。     - **服务意识**：擅长客户需求洞察，具备突发问题解决能力。  3. **其他要求**     - 年龄25-40岁，适应弹性工作制及倒班，抗压能力强。     - 持有健康证，熟悉食品安全法规及消防管理知识。  ---### **公司福利**  - **薪资结构**：底薪+绩效奖金+提成+年终分红（部分岗位）。  - **福利保障**：五险一金、带薪年假、节日福利、员工餐补、住房补贴。  - **晋升空间**：清晰的晋升路径（如店长→区域经理→运营总监），提供定期管理培训。  - **其他**：团队团建、年度旅游、内部折扣等。  ---### **优先条件**  - 具备新店筹备或连锁品牌标准化体系建设经验。  - 熟悉外卖平台运营及社群营销策略。

7年老店，深耕胶南餐饮业。现诚邀英才共谋发展。