1、熟练掌握各类食材的刀工处理(切片、切丝、切丁等),刀工精细,符合菜品制作标准。
2、有1年以上餐饮行业切配工作经验优先,可适应早班/晚班轮班制。
3、年龄在18-45周岁,身体健康,精力充沛,能适应厨房长时间站立及快节奏工作。
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