1、带领厨师完成面点间的各项工作任务。2、负责制订和组织实施本班组的经营管理工作计划。3、制定和完善面点菜单;根据不同类型客人就餐需求,制作多种面点品种。4、加强对食品原材料和物料领用、保管、制作的管理,严格控制各项成本开支。
岗位要求
1、中技及以上学历或同等文化程度,具有良好的业务技能。
2、有同等工作经验三年以上,懂食品安全基础知识。3、男女不限,45周岁以下
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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本项目位于慈城新城中心湖北侧,占地面积23,507㎡,建筑面积55,281.48㎡,其中地上建筑面积30,521.4㎡,由裙楼(二层)和两座塔楼组成,配套机动车停车位364个。 酒店拥有客房177间,约1200平多功能宴会厅1个、会议室7个、贵宾室1个、茶室1个、ADD餐厅1个、大堂吧1个、包厢7个,另有特色餐厅、精品店、商务中心、健身房、游泳池、大型地下停车场等设施,已满足客户多元化需求;定位为集商务、政务、宴会、休闲度假等为一体的高端商务度假酒店,通过极具首旅南苑服务特色和服务品质,目标成为宁波市江北区内唯一的高端商务度假标杆酒店。