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发布于 16:32
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职位描述

【岗位职责】

1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。

2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。

3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。

4、确保自助餐台的干净和整洁。

5、确保服务台保持干净和整洁。

6、有效地与厨房沟通。

7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。

8、和客人和同事礼貌友好。

9、呈现菜单给客人和点饮料。

10、推荐菜品和饮料。

11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。

12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。

13、清理桌面垃圾。

14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。

15、客人离开后,马上重新摆台。

16、给不同区域及时补充清洁项目。

17、在适当的地方摆放及更换布草。

18、完成经理,副经理,督导分配的工作。

19、当督导要求时,可胜任其他工作。

20、参加酒店安排的所有培训。

21、彻底了解服务流程。

22、在繁忙时迅速完成工作。

23、灵活性班次。

24、必要的团队合作。

25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。

其他要求
年龄要求:16-22岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州市拱墅区皋亭坝巷182号(沈半路与隽逸路交接处)
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杭小花
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杭小花

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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
杭州大运河希尔顿花园酒店,期待您的加入。酒店坐落于杭州市拱墅区皋亭坝巷182号(沈半路与隽逸路交接处),出行便利,距浙大城市学院南校区1公里,距浙江树人学院北校区909米,距杭州东站25分钟车程;距离西湖30分钟车程;最近地铁站3号线5号线善贤站,步行15分钟可达;毗邻T-car杭州汽车文化主题公园;《如梦上塘》江南古运河大型实景演出;睿勤东业国际广场;信联文创园。近杭州树人大学;杭州浙大城市学院;杭州人力资源产业园;中大银泰城;城北体育公园;杭州灯具市场博览中心。 酒店拥有211间舒适宽敞客房包含5间套房。全日制餐厅花荟.味和与之相连的大堂吧花荟.品吧提供正宗新鲜食材美食。24小时营业的便利商店以及健身中心和自助洗衣房确保宾客舒适贴心的入住体验。在希尔顿,拥有的不仅是一份工作,更是一种生活方式。我们热情期待您的加入,与希尔顿一同蓬勃发展!加入希尔顿,我们为您提供:Ø 具有市场竞争力的薪资水平Ø 优质的免费员工工作餐Ø 每周双休、享受国家法定假日和带薪年假Ø 全面的社会保险及住房公积金福利Ø 为每一位团队成员量身定制的培训课程和发展计划Ø 希尔顿全球酒店的员工入住及餐饮优惠Ø 希尔顿全球姐妹酒店交叉培训机会Ø 希尔顿全球旗下酒店的内部调动及职业发展机会
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