• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理
• 帅哥多
• 美女多
• 五险

【岗位职责】
1、负责西餐厅行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
【岗位要求】
1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握西餐的技能及管理技巧。
3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

      汕头市东方世纪酒店管理有限公司旗下东方世纪酒店，位于东海岸新津商务区核心地段，南接东海岸大道，东临阿里山路，北连汕港路。距离沈海高速口仅3km，距离汕头高铁站仅7km，距离揭阳国际机场48.7km，乘地理区位之优势、交通网络发达之便利 ，助力宾客开启潮汕探索之旅。酒店与高端写字楼相拥而立，为政商企提供全方位、多元化的创新复合业态服务，致力于为宾客提供卓越的住宿体验和个性化服务。     公司以"东方服务，世纪品质"为核心理念，注重将东方文化元素与现代酒店服务相融合，在硬件设施和服务细节上体现独特的东方美学，并将潮汕文化精髓融入酒店服务，形成差异化竞争优势。 公司注重服务细节与品质管控，通过系统化员工培训体系确保服务标准的一致性，同时运用数字化管理工具提升运营效率。      在市场竞争中，公司坚持差异化定位，针对商务、会议及休闲客群提供定制化服务方案，并与本地旅游资源形成联动。公司立足汕头，面向全国，致力于打造融合国际标准与本土特色的高端酒店品牌。      公司注重企业文化建设，倡导“专业、高效、创新”的工作理念，打造高凝聚力的服务团队，为员工提供完善的职业发展通道和培训体系。坚持"以人为本"的管理理念，致力于为员工搭建实现价值的平台。     未来公司将深耕粤东市场，通过提升服务品质和管理水平，为宾客创造更优质的住宿体验，为员工搭建更广阔的发展平台。     酒店目前筹开中，期待与您一起成长，共创美好未来！