民宿店长
8千-1.2万
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发布于 10:05
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三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

一、岗位概述

负责品牌民宿“安禔 ANZHIE”的整体运营,是项目在三亚的一把手。
从筹备期开始,全面推进开业前的各项落地工作(软装物资、供应商、制度流程、团队搭建),开业后对经营结果、住客体验和品牌口碑负责。

我们希望你既懂高端度假民宿的氛围与审美,也有务实的经营能力:会算账、能控成本、懂OTA与新媒体,对“侘寂、安静、疗愈”的品牌气质有认同感。



二、主要工作职责

(一)筹备阶段(开业前)
1. 筹备统筹
• 根据业主总体计划,倒推开业时间表,分解为具体节点与任务,并跟进执行。
• 配合业主与设计、工程、软装等团队沟通,确保工程收尾与运营需求衔接顺畅。
2. 物资与供应商管理
• 负责日常运营所需物资清单的梳理、比价与采购(客用品、布草、清洁、餐饮相关等)。
• 对接家具、绿植、布草等供应商,验收数量与质量,避免增项和浪费。
3. 制度与流程搭建
• 搭建适合小体量高品质民宿的运营制度与SOP(入住退房流程、客诉处理、卫生标准、安全管理等)。
• 梳理财务流水、入库出库、成本控制等基础表格与台账。
4. 团队搭建
• 根据开业阶段需求,参与一线团队招聘(前厅、客房、保洁、简单餐饮/茶歇)。
• 负责新人培训与试运营演练,确保团队对品牌气质和服务标准有统一认知。



(二)开业后运营阶段
1. 运营与房态管理
• 负责民宿整体运营管理,包含入住率、RevPAR、营收结构、成本控制等核心指标。
• 合理制定旺季/淡季价格策略与促销方案,平衡高端定位与市场竞争力。
• 监控日常费用支出,提升人效与坪效,对利润结果负责。
2. OTA与渠道管理
• 维护和运营OTA平台(如飞猪、美团、携程、小红书等)的房态、价格、页面内容与评价回复。
• 跟进线上咨询、预订和改期等,提升转化率与好评率。
3. 住客体验与服务品质
• 亲自把控每位客人的入住体验:迎宾、入住引导、环境介绍、离店关怀等。
• 定期收集客人反馈,对环境细节、服务流程、房内配置持续优化。
• 设计符合“安禔”调性的轻服务与小惊喜(欢迎礼、夜床小物、手写卡片等)。
4. 品牌与内容运营
• 统筹日常拍摄与内容输出,联动摄影、旅拍、博主等提升品牌曝光与口碑。
• 结合场地特点,挖掘淡季增收场景,如:旅拍/婚拍、综艺/短视频拍摄基地、小型沙龙、包场活动等。
5. 团队管理与培训
• 负责日常排班、人效管理与团队氛围建设。
• 制定简单清晰的考核标准(服务质量、卫生标准、成本意识、好评率等),定期复盘与辅导。
• 以身作则,参与一线服务,建立“精细、温度、眼里有客人”的团队文化。



三、任职要求
1. 行业背景
• 3年以上酒店/精品民宿/度假村相关工作经验,有店长或核心管理经验优先。
• 熟悉高端民宿或小体量精品酒店的运营模式,对三亚或度假目的地市场有了解者优先。
2. 能力要求
• 具备较强的运营思维:会看报表、能算账,理解“成本–体验–收益”的平衡。
• 熟练使用主流OTA后台,对价格策略、房态管理、评价运营有实践经验。
• 具备较强的现场管理和统筹能力,能同时推进多项工作并落地。
• 良好的沟通协调能力,能够与业主、设计/供应商及员工保持高效沟通。
3. 个人特质
• 认同“安禔 ANZHIE”的品牌气质:安宁、节制、侘寂美学,追求细节与质感。
• 亲和、有服务意识,真正喜欢与客人打交道,乐于在小而美的项目里打磨作品。
• 抗压能力强,结果导向,愿意和项目一起成长,而不是“上班打卡心态”。



四、加分项(非必要)
• 有三亚本地酒店/民宿资源,或对本地供应链较为熟悉。
• 有内容运营、新媒体运营经验(如小红书种草、短视频、旅拍合作等)。
• 有从0到1参与项目筹备和开业的完整经验。
• 对美学、空间、软装有一定审美品味,能和设计师高效沟通。

比比竞争力
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公司地址
迎宾路南侧鸿坤山海墅三期14号酒店
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职位联系人
陈俊华
立即沟通
总经理

陈俊华 · 总经理

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--民宿客栈
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
海南风日晴和酒店管理有限公司是一家专注于精品民宿运营管理的酒店企业,总部位于海南。公司立足海南旅游市场,致力于打造具有地域特色的个性化住宿体验,目前管理团队规模在1-49人之间。作为海南本土民宿行业的专业运营机构,公司以"小而美"为核心理念,专注于精品民宿的策划、运营及管理。我们深谙海南旅游市场的特点,擅长将当地文化元素与现代住宿需求相融合,为游客提供独具特色的旅居体验。公司目前在海南重点旅游区域筹备第一家精品民宿项目,项目有12栋别墅,60间房左右,我们还配套的大堂公区。目前团队还在筹建中。在运营模式上,我们采用标准化管理流程与个性化服务相结合的方式,既保证服务品质的一致性,又能针对不同客群提供定制化服务。特别注重线上渠道的运营与维护,通过多个OTA平台展示民宿特色,提升预订转化率。公司重视人才培养,建立了完善的员工培训体系,尤其注重培养具有海南本土文化认知的服务人员。在硬件设施方面,我们坚持"轻资产、重体验"的运营思路,通过合理的空间规划和细节设计提升住客满意度。未来,公司将继续深耕海南民宿市场,计划通过品牌输出和管理输出的方式扩大业务规模,同时保持精品化、特色化的发展路线,为海南旅游住宿业注入新的活力。
迎宾路南侧鸿坤山海墅三期14号酒店
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