【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少3年的餐饮运营经验。
至少2年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。

        玺融苑餐厅成立于2024年9月30日，位于上海外滩罗斯福公馆8楼北面，地理位置优越，紧邻黄浦江畔，是上海的地标式建筑之一。餐厅以提供高品质的美食和优质的服务，是商务宴请和情侣约会的绝佳选择。 餐厅装饰精致，与周围的环境相得益彰，营造出一种高贵典雅的氛围。年代感十足。餐厅外有大露台，晚餐时段景色格外优美，可以欣赏到外滩和黄浦江两岸的绝美夜景，为用餐增添了一份浪漫和宁静。 菜品种类繁多，涵盖了海鲜、粤菜、火锅、午茶点心等多种风味，每一道菜都经过大厨精心烹饪，味道鲜美，品质上乘。  服务质量一流，从迎宾到送客，每一个环节都细致入微。服务员态度热情、周到，为顾客提供专业的建议和帮助，让人感到宾至如归。 优越的地理位置、高贵典雅的环境氛围、精致美味的菜品和一流的服务质量，无论是商务宴请还是情侣约会，玺融苑都是最佳之选。