餐厅/酒吧主管
4.5千-6.5千
投递简历
发布于 12-06
餐厅/酒吧主管
4.5千-6.5千
泉州-惠安 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐厅/酒吧日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导

2、监督食品酒水出品质量与服务流程,确保符合酒店品牌标准

3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决运营中的各类问题

4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草及酒水库存的定期盘点与补充

5、培训新员工并持续提升团队服务技能,定期组织服务技能考核

6、配合厨房及采购部门控制成本,制定促销方案提升营业收入

7、完成营业数据统计与分析,定期提交经营报表


【岗位要求】

1、具备餐饮服务行业工作经验,有星级酒店或高端餐饮机构管理经验者优先

2、熟悉餐厅/酒吧运营流程及酒水知识,掌握基础成本核算方法

3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理技巧

4、普通话流利,能用英语进行基础工作交流(需接待外宾)

5、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排

6、具有团队领导力和培训能力,善于调动员工积极性

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
福建省泉州市惠安县螺阳镇霞光村霞莲路321号
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职位联系人
林女士
立即沟通
人力资源行政部经理

林女士 · 人力资源行政部经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
泉州市奇德信酒店管理有限公司于2024年04月30日正式成立,注册资本达伍佰万元。在2024年6月,公司成功引进万豪国际集团旗下的福朋喜来登酒店,这一举措为惠安县酒店行业注入了全新活力。福朋喜来登隶属万豪国际集团中高端品牌酒店,坐落于福建东南沿海惠安县世纪大道市中心位置,距泉州市区车程20分钟,崇武古城景区车程30分钟,酒店地理位置毗邻建筑业大厦、县政府大楼和惠安体育馆,周边覆盖禹州购物广场和后瑶青年创业街,配套设施完善,无论是商务出行,还是休闲度假,交通十分便利。酒店拥有170间客房,全日制餐厅、还配备玩啤食社、多功能会议室,24小时健身中心、24小时自助洗衣房。全方位满足宾客商务洽谈、休闲度假、娱乐放松多方面的需求,致力于为每一位提供高品质的住宿体验!
福建省泉州市惠安县螺阳镇霞光村霞莲路321号
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