【岗位职责】
1、负责食材的切配工作,确保食材符合烹饪要求
2、协助厨师进行菜品准备工作,包括食材清洗、分装等
3、维护厨房区域的清洁卫生,确保符合食品安全标准
4、按要求完成打荷工作,包括餐具准备、菜品摆盘等
5、遵守厨房操作规范,正确使用和维护厨房设备
【岗位要求】
1、具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材
2、了解厨房工作流程,有相关经验者优先
3、身体健康,能适应厨房工作环境
4、工作认真负责,具备团队合作精神
5、服从工作安排,能适应弹性工作时间
注:
工作地点及薪酬不以海报上的为准。工作地点:浙江省杭州市西湖区天目山路46号杭州宁波大厦酒店;
薪酬待遇:具体薪资面议
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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开南酒店管理有限公司成立于2021年11月,是一家由宁波市会展博览集团(隶属中国500强企业——宁波开发投资集团)与首旅酒店集团强强联合、共同创立的国有专业化酒店管理公司。公司依托双方雄厚的背景与丰富的行业资源,致力于成为酒店管理及相关服务领域的专业运营平台。公司定位与经营方向公司立足宁波,面向全国市场,主要服务于政务接待、会议度假及商务酒店客户群体。凭借强大的资源优势与成熟的管理经验,我们为各类酒店项目提供全权委托经营与专业管理服务,实现资产价值与服务品质的双重提升。核心业务板块1. 酒店经营管理提供全流程的酒店运营管理服务,涵盖前期策划、开业筹备到日常经营,确保酒店高效运转与持续盈利。2. 专业服务输出开展管理咨询、服务外包及人才输出等业务,包括会议服务支持、酒店项目筹建咨询、管理体系搭建等,为客户提供定制化解决方案。3. 高端物业运营创新融合酒店式高标准服务与传统物业管理,面向写字楼、综合体、公共建筑等非住宅物业,提供高品质、精细化的酒店式物业管理服务,提升物业整体形象与用户体验。开南酒店管理有限公司通过标准化管理与个性化服务相结合的模式,持续为客户创造价值,助力合作伙伴实现可持续高质量发展,致力于成为国内酒店管理与高端服务领域的标杆企业。目前负责宁波国际会议中心望岚酒店(委托管理)、宁波新芝宾馆(委托管理)等。