【岗位职责】
1、负责管事部日常运营管理,确保部门工作高效有序进行
2、制定并执行餐具、厨具等物品的清洁、消毒与维护标准流程
3、管理库存,控制物资损耗,定期盘点并提交报告
4、培训并监督员工操作规范,确保符合卫生安全标准
5、协调与其他部门的沟通协作,及时解决运营中的问题
6、定期检查设备运行状况,安排维护或报修
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先
2、熟悉管事部工作流程及卫生安全管理规范
3、较强的组织协调能力和团队管理经验
4、能适应倒班工作制,责任心强
5、具备基础的数据统计和分析能力
6、良好的沟通能力和应急处理能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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莫干山铂尔曼酒店地处国际级度假区,周围环绕竹海、茶园,绿化覆盖率超过90%,负氧离子浓度高达14.5万个/立方厘米,被誉为“天然氧吧”。由35栋主题各异的独立别墅构成,共有138套设计风格鲜明、户户纳景的客房,提供宁静放松的环境。