• 五险一金
• 提供食宿
• 带薪年假

【岗位职责】  
1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营，确保菜品出品质量稳定且符合标准  
2、负责西餐菜品的研发与创新，定期更新菜单以满足市场需求  
3、监督食材的验收、储存及使用，控制成本并减少浪费  
4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率  
5、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房环境符合相关法规要求  
6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅  

【岗位要求】  
1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系制作工艺  
2、有一定的厨房管理经验，能够有效组织并安排厨房工作  
3、具备良好的成本控制意识，能合理规划食材使用  
4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力  
5、具备团队协作精神，善于沟通与协调  
6、持有相关职业资格证书者优先

莫干山铂尔曼酒店地处国际级度假区，周围环绕竹海、茶园，绿化覆盖率超过90%，负氧离子浓度高达14.5万个/立方厘米，被誉为“天然氧吧”。由35栋主题各异的独立别墅构成，共有138套设计风格鲜明、户户纳景的客房，提供宁静放松的环境。