【岗位职责】
1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。
2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程，对所有员工评估他们的表现。
3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题，确认后实施并改进。
4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。
5、有效地与厨房沟通。
6、在培训中协助经理。
7、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。
8、在员工中实现个人形象和守时。
9、迎接客人,处理意见和问题，无论何时需要促销来完成收入。
10、点单时向客人推荐菜单项目。
11、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。
12、安排每周排班表。
13、当餐厅经理需要时要接受其他工作。
14、自信的了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释它们来的客人。了解饮食需求并提供适当的建议。


【岗位要求】
1、至少2年餐饮运营经验。
2、在一家饭店至少3年相似职位。
3、较好运营和管理能力。
4、形象好。
5、有上进心。
6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。

       厦门市聚河餐饮管理有限公司是一家专注于自助式餐饮服务的企业，致力于为消费者提供多样化的餐饮选择和优质的就餐体验。       公司以自助餐为核心经营模式，涵盖海鲜、日料、烤肉、火锅等多种品类，满足不同消费者的口味需求。我们注重食材的新鲜与品质，严格把控供应链，确保每一道菜品都符合高标准。同时，通过科学的菜品搭配和创新的烹饪方式，提升顾客的就餐满意度。