【岗位职责】  
1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、库存管理、设备维护等工作，确保门店高效运转；  
2、制定并执行销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案；  
3、监督产品制作流程，确保饮品及食品质量符合公司标准，提升顾客满意度；  
4、负责门店员工培训、考核及团队建设，营造积极向上的工作氛围；  
5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象，提升品牌口碑；  
6、控制门店运营成本，优化资源使用效率，定期盘点并上报损耗情况；  
7、执行公司营销活动，根据市场动态提出促销建议，提升门店竞争力；  
8、保持门店卫生及安全标准符合相关规定，定期检查消防设施及食品安全措施。  

【岗位要求】  
1、年龄22-40岁，身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排；  
2、具备较强的服务意识和管理能力，有餐饮行业经验者优先；  
3、学习能力强，能快速掌握产品制作流程和门店运营系统操作；  
4、具有良好的沟通协调能力，能有效处理团队协作及客户关系；  
5、责任心强，工作细致，能承受一定的工作压力；  
6、无不良嗜好及违法记录，需提供健康证明；  
7、对茶饮行业有热情，愿意长期发展者优先考虑。

       开封市龙亭区江湖茶饮品店是一家专注于新式茶饮研发与销售的餐饮服务企业，位于开封市核心商圈龙亭区。作为本土特色茶饮品牌，我们以"传统茶文化+现代创意"为核心理念，主打15-35元价格区间的现制茶饮产品，，旺季单店月营业额突破20万元。