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1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜等，确保出品质量符合标准；
2、根据菜单和客人需求，独立完成西餐烹饪工作，保证菜品口味与卖相；
3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作环境整洁、安全；
4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升餐厅竞争力；
5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存；
6、配合团队完成日常厨房工作，包括备料、设备维护等。
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文旅集团--省市区县文旅集团
100-499人
盐源泸沽湖摩梭文化旅游有限公司由凉山州、盐源县两级国有企业共同投资设立，是从事以盐源县摩梭家园和苹果庄园项目为主的农文旅产品生产与销售的全国资企业。公司主营业务包括景区开发、酒店餐饮、文化演出以及农牧销售等，致力于盐源生态文化、摩梭文化等主题文化旅游项目开发运营。泸沽湖摩梭家园以“世界的泸沽湖”为主题定位，打造“大香格里拉之旅”文旅精品项目，将成为泸沽湖最大的生态文旅综合体；柏林湖苹果庄园是“休闲旅游业+第一产业”融合的产业农庄型田园综合体项目。以农促旅，以旅强农，助力乡村振兴。
