岗位要求：
1. 年龄18-45周岁，身体健康
2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，性格开朗亲和，善于观察宾客需求，有主动服务的意识。
3. 有2年及以上高端酒店、精品民宿或特色餐饮门店服务经验者优先，熟悉餐饮服务礼仪与基本操作流程。
4. 了解泸沽湖本土民俗文化、特色食材者优先，愿意主动学习并向宾客传递相关文化内容。
5. 能够适应轮班、节假日加班的工作节奏，具备团队协作精神，服从上级管理安排。

岗位职责描述：
有效管理餐厅的日常工作，确保以下工作正常进行：
1. 热情迎接每一位宾客，引导入座并细致介绍酒店特色菜品、酒水及用餐服务，传递泸沽湖本土饮食文化与酒店的隐奢服务理念。
2. 精准记录宾客点餐需求，及时传递至后厨，并跟进餐品出品、上桌全流程，确保宾客用餐体验流畅愉悦。
3. 时刻关注用餐区域的环境卫生与桌面摆台规范，及时更换餐具、清理台面，维持雅致整洁的用餐氛围。
4. 主动响应宾客用餐过程中的各类需求，妥善处理简单客诉，无法解决的问题及时上报上级管理人员。
5. 参与酒店组织的餐饮服务培训、菜品品鉴会及特色主题活动筹备，提升自身服务技能与对酒店产品的认知度。
6. 工作结束后，配合团队完成餐具清洗、物料整理、区域清洁等收尾工作，保障次日运营有序开展

盐源泸沽湖摩梭文化旅游有限公司由凉山州、盐源县两级国有企业共同投资设立，是从事以盐源县摩梭家园和苹果庄园项目为主的农文旅产品生产与销售的全国资企业。公司主营业务包括景区开发、酒店餐饮、文化演出以及农牧销售等，致力于盐源生态文化、摩梭文化等主题文化旅游项目开发运营。泸沽湖摩梭家园以“世界的泸沽湖”为主题定位，打造“大香格里拉之旅”文旅精品项目，将成为泸沽湖最大的生态文旅综合体；柏林湖苹果庄园是“休闲旅游业+第一产业”融合的产业农庄型田园综合体项目。以农促旅，以旅强农，助力乡村振兴。