工作地点1:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店
工作地点2: 西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店
招聘人数:西双版纳及大理各1人
【岗位职责】
1. 负责管理和运营餐饮服务部的日常工作。
2. 与酒店经理一起编制和管理部门预算。
3. 按照上级的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水。
4. 与酒店经理一起进行人力规划和管理需求。
5. 协调餐饮部各餐厅以及餐饮部与其他部门的问题。
6. 负责制定年度餐厅促销活动及执行。
7. 餐厅主管不在餐厅时,处理餐厅投诉。
8. 监督餐厅服务品质,并持续制定提升方案。
9. 负责餐饮部所管辖部门的资产管理。
10. 负责完成领导交办的其它工作。
【岗位要求】
1. 大学专科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。
2.5年以上相关餐饮管理岗位工作经验,1年以上同岗位经验。
3. 优秀的管理能力和领导力。
4.优秀的逻辑思考能力和问题分析能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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悦莲莊品牌起源于2010年,以酒店/旅游项目的投资、设计、管理及品牌运营为主,致力于开发具有国际化度假酒店。2017年在中国香港成立悦莲莊(香港)酒店管理有限公司,简称“悦莲莊酒店管理公司(JOY LUCK)”,公司依托云南独特的旅游资源,开发出奢华风尚、轻松有趣,并具绝佳设计质感的系列酒店;以卓越的管家式服务为核心,推出“室室如意,悦人悦已”的品牌服务理念。目前,悦莲莊旗下已经开业了七家酒店,分别是:1、大理悦莲莊半山海景度假酒店2、大理悦莲庄青石海景度假酒店3、西双版纳悦莲庄菠萝度假酒店4、西双版纳悦莲庄莲府度假酒店5、泸沽湖悦莲庄达布墅院6、泸沽湖悦莲莊花湖墅院7、昆明和居酒店根据当前市场发展和消费市场需求,悦莲莊旗下新的项目酒店即将在东南亚国家相继面世。