• 社会保险
• 带薪年假
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 员工生日礼物

工作地点：西双版纳悦莲庄莲府度假酒店
【岗位职责】  
1、全面负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制  
2、根据酒店需求研发创新西点产品，定期更新菜单并控制成本  
3、制定标准化操作流程，监督执行食品安全与卫生管理制度  
4、负责饼房员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能  
5、管理饼房原料采购、库存及设备维护，确保正常运转  
6、配合餐饮部门完成各类宴会、自助餐等活动的甜品供应  

【岗位要求】  
1、具备扎实的西点烘焙专业技能，熟悉各类甜品、面包制作工艺  
2、3年以上星级酒店或高端西饼房工作经验，1年以上管理经验  
3、精通成本控制及食品安全管理规范  
4、具备创新研发能力，对市场流行趋势敏感  
5、良好的团队管理能力和沟通协调能力  
6、能适应酒店行业工作节奏，承受工作压力

悦莲莊品牌起源于2010年，以酒店/旅游项目的投资、设计、管理及品牌运营为主，致力于开发具有国际化度假酒店。2017年在中国香港成立悦莲莊(香港)酒店管理有限公司，简称“悦莲莊酒店管理公司(JOY LUCK)”，公司依托云南独特的旅游资源，开发出奢华风尚、轻松有趣，并具绝佳设计质感的系列酒店;以卓越的管家式服务为核心，推出“室室如意，悦人悦已”的品牌服务理念。目前，悦莲莊旗下已经开业了七家酒店，分别是：1、大理悦莲莊半山海景度假酒店2、大理悦莲庄青石海景度假酒店3、西双版纳悦莲庄菠萝度假酒店4、西双版纳悦莲庄莲府度假酒店5、泸沽湖悦莲庄达布墅院6、泸沽湖悦莲莊花湖墅院7、昆明和居酒店根据当前市场发展和消费市场需求，悦莲莊旗下新的项目酒店即将在东南亚国家相继面世。