【岗位职责】  
1、负责制定并完善酒店采购管理的各项规章制度、工作流程及标准，确保采购工作高效合规进行。  
2、全面审核采购申请单、订货单，严格把控采购审批流程，确保采购需求合理、预算可控。  
3、调研市场行情，筛选优质供应商，建立稳定的供应合作关系，确保物资质量可靠、价格合理、服务到位。  
4、主导大宗商品采购谈判，拟定并审核采购合同，监督合同履行情况，保障采购工作顺利执行。  
5、统筹采购计划，优化采购成本，在预算范围内实现降本增效，提升采购效益。  
6、拓展货源渠道，推进物资国产化进程，负责进口物资的采购及通关协调工作。  
7、监督采购流程的合法合规性，确保符合经济、海关、检验检疫等相关法规要求，及时处理异常问题。  

【岗位要求】  
1、大专及以上学历，经济、管理或相关专业优先。  
2、2年以上酒店行业采购经验，熟悉酒店物资采购流程及供应商管理，有连锁酒店集团采购管理经验者优先。  
3、具备良好的英语读写能力，能处理英文合同及沟通事宜。  
4、精通采购流程及合同管理，熟悉市场行情，具备较强的成本控制意识。  
5、具备优秀的组织协调能力、谈判能力及团队管理能力。  
6、持有有效驾驶证，能适应外出考察及商务洽谈需求。