【岗位职责】
1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境；
2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作；
3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神；
4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊；
5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天；
6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作；
7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班；
8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质；
9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度；
10、完成领班交办的其他工作。

【岗位要求】
基本素质：对工作有责任心。
自然条件：身体健康。
文化程度：初中以上文化程序。
工作经验：1年以上酒店工作经验。
特殊要求：工作细心、耐心。

深圳坪山希尔顿花园酒店是希尔顿集团旗下有限服务中档酒店品牌，位于深圳市坪山区核心商务区，交通便捷，毗邻坪山高铁站及主要商业中心。酒店拥有50-99人规模的专业团队，为商务及休闲旅客提供高效、舒适的住宿体验。酒店配备100+房间现代化客房，均采用希尔顿花园品牌标准设计，配备高品质床品、智能控制系统及高速网络。餐饮设施提供中西式自助早餐及零点服务。商务中心配备完善会议设施，可满足中小型商务会议需求。作为希尔顿荣誉客会成员酒店，我们严格执行集团标准化服务体系，同时融入本地特色服务。我们注重人才培养与团队建设，为员工提供希尔顿集团全球培训资源及职业发展通道。酒店管理团队平均拥有8年以上行业经验，核心管理层均来自国际连锁酒店集团。