青岛清真马家起源于上世纪二十年代初期，青岛首店始业于1988年，是具有清真特色，集连锁经营清真火锅（炒菜）、清真食品、住宿和酒店管理咨询为一体的综合民营企业。下辖市南区清真马家火锅美食城、市北区清真老马家火锅城、市北区琴岛老马快餐店、市北区马家火锅美食城、崂山区清真马家火锅美食城等五家清真餐饮直营店，以及马家商务宾馆等多业态经营实体，主理运营马家蒙古营地。