• 五险一金
• 岗位晋升
• 技能培训
• 节日礼物
• 带薪年假
• 包吃包住
• 双休
• 班次补贴

职责描述
管事部经理全面统筹酒店或餐厅后厨后勤保障工作，通过科学管理餐具、设备、清洁物资及人员调配，确保餐具清洁高效、设备正常运转、物资合理供应，为餐饮部门提供坚实后勤支持，保障餐饮服务品质与运营效率，同时严格落实卫生与安全标准，规避运营风险。
主要职责一、团队管理与培训
1. 人员规划与调配：根据酒店/餐厅营业规模、用餐高峰时段，制定管事部人员排班计划，合理分配洗碗工、清洁员、设备维护员等岗位工作，保障后勤工作有序开展 。
2. 培训体系搭建：制定并实施部门员工培训计划，定期组织技能考核，提升团队专业素养。
3. 绩效考核与激励：建立员工绩效考核制度，从工作效率、清洁质量、设备维护效果、团队协作等维度进行评估
二、物资与设备管理
1. 餐具管理，严格把控餐具损耗，制定补充计划，优化餐具流通流程，提高使用周转率。
2. 物资采购与库存，定期盘点物资，遵循先进先出原则，避免积压或缺货 。
3. 设备维护与保养，制定设备维护保养计划，确保设备正常运行 。
三、卫生与安全管理
1. 卫生标准执行，定期检查卫生状况，确保符合卫生部门要求 。
2. 安全风险防控：落实安全管理制度，对员工进行安全培训，制定应急预案，妥善处理设备故障、化学品泄漏等突发事件。
四、运营协调与沟通
1.跨部门协作。
2.问题解决与反馈。
任职资格一、学历情况
1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。
二、工作经历
1. 3年以上管事部工作经验，1年以上管事部主管或相关管理岗位经验；有星级酒店、大型餐饮企业工作经历者优先。
三、专业技能
1. 熟悉餐具清洗消毒流程、清洁设备操作及维护知识，掌握食品安全与卫生管理规范。
2. 具备物资采购、库存管理及成本控制能力，熟练使用办公软件进行数据分析与报表制作。
3. 了解基础设备维修知识，能协助处理常见设备故障。
四、管理能力
1. 具备优秀的组织协调与团队管理能力，能够合理分配任务，带领团队完成工作目标。
2. 拥有较强的问题解决能力与应变能力，能快速处理运营过程中的突发状况。
五、服务意识
1.工作严谨细致，责任心强，注重细节与流程规范。
2.具有良好的职业道德与服务意识，能为餐饮部门提供优质后勤支持。

西安新罗汇纹酒店项目是西安高新金控集团与韩国新罗酒店合作开发的集餐饮、住宿、商务会议、娱乐休闲、环境优雅、功能齐全的五星级酒店项目。新罗酒店成立于1979年，是一家隶属于三星集团的五星级酒店。新罗酒店集团作为韩国顶级品牌酒店，曾多次迎接各国元首以及贵宾，并举办了重大国际活动。新罗酒店曾多次被Travel&Leisure、Euromoney、Institute Investor等著名旅行刊物和调查机构评为韩国顶级酒店。1979年成立伊始就加入了精选全世界450余家顶级酒店成为会员公司的世界顶级酒店联盟(The Leading Hotels of the World/LHW)，也是首尔唯一拥有LHW会员资格的酒店。有代表性的是首尔新罗酒店、济州新罗酒店及新罗舒泰酒店等。西安新罗汇纹酒店位于西安高新丝路科学城中央创新区—西安丝路国际金融中心核心区，纬三十路以南，经二十路以西，与大学城核心区和医院相邻相伴，集教育、文化、医疗、商业、办公余一体。酒店紧邻交通枢纽长安中心，地铁6号线已于2020年通车，市政交通四通八达。项目占地22亩，总建筑面积约6.88万平方米，其中地上建筑面积约4.44万平方米，主要建设五星级酒店及配套商业，其中酒店部分建筑面积约2.99万平方米，规划有264间客房及宴会厅、健身中心、室内泳池、SPA、行政酒廊等配套设施；配套商业部分建筑面积约1.46万平方米；地下建筑面积约2.39万平米，主要建设地下车库、设备用房及人防设施等。项目于2022年4月开工建设，2025年全面完工投入运营。