1、做好与商务团、旅行、MICE会议等业务洽谈;积极推销宴会餐饮消费,开拓客源,在达到酒店收入目标的前提下,签订销售合同。
2、进行销售拜访,经常对公司、旅行社、政府客户等进行个人拜访,建立良好的合作关系和将来业务的联系。
3、处理客户订餐、订宴会,与他们保持和发展良好的业务关系。主动开拓当地婚宴市场。
4、对当地市场信息保持敏感度,了解竞对生意情况,根据市场需求调整有竞争性价格。
5、与所有部门搞好沟通和协调工作。
6、对宴会销售部新人才或培训学员进行业务熟悉培训。
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台州仙居铂尔曼酒店位于台州市仙居县国家5A级旅游区-神仙居风景区附近。酒店拥有283间客房及套房、专属亲子楼栋、行政酒廊、全日制餐厅、中餐厅、大堂吧、室内恒温泳池、儿童乐园。酒店同时还拥有超过600平米的宴会厅及5个会议室。 Pullman Taizhou Shenxianju is located near the National 5A-level tourist area - Shenxianju Scenic Area in Xianju County, Taizhou City. The hotel features 283 guest rooms and suites, a dedicated family building, an executive lounge, an all-day dining restaurant, a Chinese restaurant, a lobby bar, an indoor heated swimming pool and a children's activity center. The hotel also features a banquet hall of over 600 square meters and 5 meeting rooms.