【岗位职责】
1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店标准；  
2、监督餐厅、宴会、自助早餐等餐饮区域的运营，优化服务流程，提升客户满意度；  
3、制定餐饮部门的年度预算、成本控制方案及营销策略，确保经营目标的达成；  
4、负责菜单设计、菜品研发及供应商管理，控制食材成本，提升餐饮毛利；  
5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工激励，打造高效专业的服务团队；  
6、协调与其他部门（如前厅、厨房、市场等）的协作，确保整体运营顺畅；  
7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。
薪资面议

闻喜云景国际酒店是闻喜云景酒店旗下的高端品牌，拟于2025年10月1日开业。酒店定位为准四星综合型服务酒店，主要目标群体为追求品质的商务、差旅、休闲人士。酒店将通过精致的设计、完善的配套、更加贴心、专业的云景服务，满足客人多样化、一站式、高品质体验需求。酒店建筑面积13000㎡，建有客房138间，配备健身室、洗衣房、茶室、早餐厅、儿童游乐区；多功能会议厅3个，可满足大中小不同规模会议及商务活动需求；餐饮区面积1800㎡、包含宴会厅、户外婚礼露台、全日制中餐包间及自助餐厅。