切配/打荷
5千-6千
投递简历
发布于 07-17
切配/打荷
5千-6千
深圳 | 2年以上 | 学历不限
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职位福利
职位描述
【岗位职责】  薪资面议
1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,确保食材符合烹饪标准
2、根据菜品要求进行刀工处理,保证切配规格统一、美观
3、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及出餐前的准备工作
4、维护工作区域卫生,严格执行食品安全操作规范
5、合理管理食材库存,做好原料的保鲜与储存工作
6、按时完成厨师长安排的其他后厨辅助工作

【岗位要求】
1、具有2年以上餐饮行业切配/打荷相关工作经验
2、熟悉常见食材特性及刀工技法,能熟练使用厨房刀具
3、了解食品安全知识,持有健康证4、能适应餐饮行业工作时间安排,包括早晚班及节假日工作
5、身体健康,无传染性疾病,能承受厨房高强度工作
6、具有良好的团队协作意识,工作细致认真
其他要求
年龄要求:20-36岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
沙头街道滨河大道湖北大厦负一楼东北角
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职位联系人
雷女士
人事
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
深圳市菲利餐饮管理有限公司是一家专注于正宗贵州菜系传承、发展与推广的现代餐饮管理企业。我们植根于创新活力之都——深圳,怀揣着对黔山贵水的深厚情感,致力于将贵州独特的风味、丰富的文化和质朴的热情,原汁原味地呈现给每一位热爱美食的都市人。      公司将持续深耕贵州菜领域,不断挖掘和发扬黔菜文化内涵。我们致力于成为深圳乃至大湾区贵州菜餐饮的标杆品牌,让更多人领略贵州美食的魅力,感受“黔”所未有的味蕾盛宴。我们期待与各界朋友携手,共同推广中华优秀饮食文化,让世界爱上贵州味道!
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