熟练掌握凉菜刀工、调味、摆盘,熟悉食材特性,能创新菜品; 有1年以上凉菜制作经验,熟悉传统及新式凉菜做法;严格遵守食品卫生规范,做好食材储存、加工及环境清洁;责任心强,能高效配合团队,适应快节奏工作,具备成本控制意识。
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一家专注于融合菜系的餐饮企业,致力于为顾客带来高品质的美食体验与贴心服务。 在菜品上,我们坚持选用新鲜、优质食材,由经验丰富的厨师团队精心烹制。从传统经典到创新融合,每一道菜品都注重口味与营养搭配,满足不同食客的味蕾需求。 环境方面,店内装修风格温馨舒适,根据不同场景设置多样化用餐区域,无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请,都能提供舒适惬意的就餐空间。 服务上,秉持“顾客至上”的理念,员工均经过专业培训,以热情、细致、周到的服务,让每位顾客感受到宾至如归。 未来,我们将持续深耕餐饮领域,不断创新升级,为食客们带来更多惊喜。