【中厨岗位职责】
1.中厨岗位主要负责门店炒菜机器人操作，负责操作机器人炒制产品，米饭煮制、菜品解冻、滑油、出餐（打饭、打菜），中厨开铺、中厨打烊等工作。
2.定期测泵及机器人清洁保养，蒸柜清洁保养等工作。
3.遵守门店的各项规章制度；
4.配合店长工作，服从店长及以上领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能。

【后厨岗位职责】
1.后厨岗位主要负责门店配菜工作，负责依照门店产品配菜标准完成菜品配置，菜品的提前解冻、滑油、蔬菜类产品切菜、清洗、配置等工作，后厨开铺、后厨打烊等工作。
2.负责配菜台面、冻柜冰箱、吊柜冰箱、冷藏冰箱、储物间卫生清洁。
3.结合门店畅销品、高峰期销售品类份量，与店长沟通完成每天菜品预测订单量与预配工作计划，同步中厨岗位人员，同时定期检查冻货类库存产品数量，根据销量，预测下货订单量，报店长参考下货下单。
4.配合店长工作，服从店长及以上领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能。

【任职资格】：
1、学历、专业不限；
2、开朗、务实、能吃苦耐劳的精神，具有良好的责任心和沟通能力；
3、对餐饮行业有浓厚的兴趣，并能从基层做起。

【薪资待遇】：
1.薪资架构：底薪+全勤+补贴+绩效
2.提供住宿 ，提供餐食

【工作地点】：
越秀店：越秀大厦B馆二楼B2009-1
江发路店：江发路8号第2栋第1层
香港路店：中华城都会道1楼靠近丽枫酒店旁1F02

湖北觅雪餐饮管理有限公司是一家专注于餐饮管理与品牌运营的现代化企业，依托湖北深厚的饮食文化底蕴，致力于打造兼具品质与创新的餐饮服务平台。