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【岗位职责】
1、负责西餐菜品的制作，确保出品质量符合酒店标准；
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费；
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生规范；
4、协助主厨研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验；
5、维护厨房设备，确保其正常运转，发现问题及时上报；
6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量；
7、遵守酒店规章制度，服从工作安排，完成上级交办的其他任务。
工作地点：南通海门福朋喜来登酒店
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
苏城集团创建于1993年，从建筑安装起步，经过20多年的艰苦创业和深耕细作，已发展成拥有房地产开发、酒店商业、建筑安装、商贸物业四大支住产业的现代企业集团。集团先后在广西、广东、四川、江苏等省多个城市成功开发住宅商业地产，在越南广宁省芒街市开发酒店商业综合体等，累计开发面积达到160余万平方米。集团旗下现有全资及关联公司12家，五星级酒店4家，商业物业15.5万平方米，总资产超佰亿元，净资产达30亿元。目前集团旗下运营4家酒店:宿迁恒峰国际大酒店、东台恒峰国际大酒店、南通海门福朋喜来登酒店、盐城铂尔曼酒店（筹备）
