【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效;
2、督导服务员执行标准化服务流程,及时纠正服务中的问题,提升整体服务质量;
3、协助处理顾客投诉及突发事件,维护良好的顾客关系,提升顾客满意度;
4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草及低值易耗品的盘点、申领及保管;
5、参与员工排班、培训及绩效考核,协助提升团队业务能力与服务意识;
6、配合上级完成经营指标,执行促销活动并反馈市场动态信息。
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业服务经验,有领班或同岗位管理经验者优先;
2、熟悉餐厅服务流程及标准,掌握基本餐饮知识及酒水服务技能;
3、具备较强的沟通协调能力,能妥善处理顾客需求及团队协作问题;
4、工作细致负责,具备抗压能力及灵活应变能力;
5、身体健康,能适应倒班及高强度工作节奏;
6、具备一定语言表达能力,能与客人进行有效交流,能熟练使用英语对话的优先;
7、有相关服务大赛获奖或技能证书者优先;8、全日制大专及以上学历优先;
9、形象气质佳、女165cm以上。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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东苑酒店是由安阳投资集团酒店运营产业板块重点打造的高端酒店项目,全权委托南京金陵酒店管理公司运营管理。酒店坐落于安阳市核心政务区,占地25.5亩,项目总占建筑面积29501.55㎡,项目总投资约3.19亿元。酒店由顶尖设计团队倾力打造,以现代式园林设计理念为特色,完美融合安阳本地文化元素,拥有166间匠心打造的豪华客房及特色套房,配备先进视听设备的多功能厅2个、全日制餐厅1个,可承办各类高端商务会议、时尚酒会及浪漫婚宴。酒店餐饮业态丰富多元,涵盖8间风格各异的餐厅包间以及健身房和泳池等康乐设施,致力为宾客呈现味蕾与身心的双重奢享。