• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 帅哥多
• 美女多
• 人性化管理
• 领导好

【岗位职责】  
1、负责酒店厨房冷菜间的日常运营与管理，确保冷菜出品质量稳定、符合标准  
2、根据菜单要求，独立完成各类冷菜的切配、装盘及装饰工作  
3、严格把控食材验收、储存及加工环节，确保食品安全与卫生  
4、定期研发新式冷菜品种，丰富酒店菜品结构  
5、维护冷菜间设备设施，确保工作区域整洁有序  
6、配合厨师长完成成本控制及食材管理工作  
7、遵守酒店食品安全及卫生管理制度，执行5S管理标准  

【岗位要求】  
1、具备扎实的冷菜制作基本功，熟悉各类冷菜加工工艺  
2、了解食品安全法规及卫生操作规范  
3、具有创新意识，能根据季节变化设计时令冷盘  
4、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作能力  
5、能适应酒店行业的工作节奏和排班制度  
6、2年及以上准星级酒店同岗位工作经验；或3年以上同岗位工作经验

东苑酒店是由安阳投资集团酒店运营产业板块重点打造的高端酒店项目，全权委托南京金陵酒店管理公司运营管理。酒店坐落于安阳市核心政务区，占地25.5亩，项目总占建筑面积29501.55㎡，项目总投资约3.19亿元。酒店由顶尖设计团队倾力打造，以现代式园林设计理念为特色，完美融合安阳本地文化元素，拥有166间匠心打造的豪华客房及特色套房，配备先进视听设备的多功能厅2个、全日制餐厅1个，可承办各类高端商务会议、时尚酒会及浪漫婚宴。酒店餐饮业态丰富多元，涵盖8间风格各异的餐厅包间以及健身房和泳池等康乐设施，致力为宾客呈现味蕾与身心的双重奢享。