【岗位职责】
1、负责酒店餐饮部餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保符合卫生标准;
2、协助厨房进行食材的初步处理,如择菜、削皮、清洗等基础工作;
3、保持洗碗间及后厨区域的清洁卫生,及时清理垃圾并做好垃圾分类;
4、定期检查洗碗设备运行状况,发现异常及时上报维修;
5、配合厨师团队完成其他临时分配的杂务工作。
【岗位要求】
1、年龄50-55岁,身体健康,能适应长时间站立工作;
2、具备1年以上餐饮行业洗碗或后厨勤杂工作经验;
3、了解餐具消毒流程及食品安全基本规范;
4、吃苦耐劳,责任心强,服从工作安排;
5、无不良嗜好,注重个人卫生及工作区域整洁。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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东苑酒店是由安阳投资集团酒店运营产业板块重点打造的高端酒店项目,全权委托南京金陵酒店管理公司运营管理。酒店坐落于安阳市核心政务区,占地25.5亩,项目总占建筑面积29501.55㎡,项目总投资约3.19亿元。酒店由顶尖设计团队倾力打造,以现代式园林设计理念为特色,完美融合安阳本地文化元素,拥有166间匠心打造的豪华客房及特色套房,配备先进视听设备的多功能厅2个、全日制餐厅1个,可承办各类高端商务会议、时尚酒会及浪漫婚宴。酒店餐饮业态丰富多元,涵盖8间风格各异的餐厅包间以及健身房和泳池等康乐设施,致力为宾客呈现味蕾与身心的双重奢享。