【岗位职责】
1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率
2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度
3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,确保符合相关标准
4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核
5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象
6、控制餐厅运营成本,优化物料采购及库存管理
7、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行
8、配合酒店其他部门完成相关工作
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有餐厅管理经验者优先
2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规
3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力
4、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力
5、具备较强的服务意识和客户导向思维
6、能够适应弹性工作时间安排
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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【朗程汇】专注中高端商旅的品质之选,隶属于朗程汇酒店管理有限公司。松山湖朗程汇酒店(LincWay Hotel)于2025年9月落成启幕,坐拥12000平方米典雅空间,匠心打造188套风格卓然的客房,配备台球房、威士忌吧、多功能宴会厅、风味自助餐厅及菁英健身中心;2F云境花园融商务办公、茶歇休憩、亲子互动、星空观景于一体,为您奉上舒逸优雅的栖居体验。【高效通达 商务之芯】:酒店距松山湖华为团泊洼园区步行仅约10分钟(900米),轻松直达团泊洼T区核心办公区; 经美景中路转入大学路,车程12分钟即可覆盖东莞理工学院、广东医科大学、东莞职业技术学院、大湾区大学等松山湖校区资源,学术与产业脉搏触手可及。