【岗位职责】  
1、全面负责门店日常运营管理，制定并执行经营计划，确保门店业绩目标的达成；  
2、优化门店运营流程，提升服务质量和顾客满意度，维护品牌形象；  
3、负责门店人员管理，包括招聘、培训、绩效考核及团队建设，打造高效协作的团队；  
4、控制门店成本，监督库存管理及采购流程，确保合理使用资源；  
5、分析经营数据，定期提交运营报告，提出改进方案并落实执行；  
6、处理突发事件及顾客投诉，维护良好的顾客关系及门店声誉；  
7、执行公司各项规章制度，确保门店合规运营，符合卫生、安全等标准。  

【岗位要求】  
1、具备较强的领导力和团队管理能力，能够有效激励员工并推动团队目标达成；  
2、熟悉餐饮行业运营模式，对市场趋势和顾客需求有敏锐的洞察力；  
3、具备优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系；  
4、抗压能力强，能够适应快节奏工作环境，灵活应对突发情况；  
5、注重细节，执行力强，能够将公司战略转化为具体行动；  
6、有餐饮行业管理经验者优先，无经验但具备优秀潜质者亦可考虑。
重点：
情商一定要高，商务接待非常多，要能镇得住场子，最好是有类似相关场所的经验！

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